Colori V Kochmesser 200mm, schwarz

Unser Kuhn Rikon Colori V Kochmesser ist wohl das vielseitigste Messer unter den Kuhn Rikon Colori V Küchenmessern. Schälen von Gemüse und Knollenfrüchten, Kleinschneiden von Zwiebeln, Möhren und anderem Gemüse, Schneiden von Fleisch, Tranchieren und Anrichten - all das leistet unser Colori V Kochmesser. Grundlage für diese Vielseitigkeit sind eine wirklich scharfe Klinge, zum Beispiel im Doppelschliff, und eine ergonomische Form. Hier sprechen eine hohe Material- und Verarbeitungsqualität der Klinge ebenso für den alltagstauglichen Komfort wie eine stabile Verbindung von Schaft und handlich ausgeformtem Griff.

Die Colori V Kuhn Rikon Küchenmesser - einzigartig und mit hervorragendem Preis-/ Leistungsverhältnis.

Die Klingen der Colori V Küchenmesser werden in einem Glühofen bei über 1000°C erhitzt. So wird der Stahl nicht nur härter, sondern auch flexibel und korrosionsbeständig. Danach wird die Klinge poliert und von Hand beidseitig geschliffen, wodurch jedes einzelne Meser seinen fnalen Schliff erhält.

Beim manuellen Schleifverfahren ist v.a. der Schleifwinkel für die Qualität des Messers ausschlaggebend: Die flachen Klingenwinkel sind ultrascharf und eignen sich auch hervorragend für exakte Vorbereitungsarbeiten in der Küche: z. B. Hacken von dünnen Gemüsescheiben (Karotten, Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln u.v.m.), Schälen eines Apfels oder Schneiden von gleichmässigen, dünnen Fleischscheiben. Durch die Antihaftbeschichtung aus Silikon gleitet das Messer mühelos durch das Schneidgut und sorgt für zusätzlichen Korrosionsschutz.

Die Form und die Verarbeitung der Griffe der Colori V Küchenmesser erzeugen beim ersten Anfassen schon ein angenehmes und sicheres Gefühl: konisch am unteren Griff, rund am Griffrücken und eine raue Oberfläche am gesamten Griff.

Die Sicherheit der Verbraucher spielt für uns eine grosse Rolle. Ein Klingenschutz ist deshalb im Lieferumfang jedes Kuhn Rikon Küchenmessers enthalten. Dieser verhindert mechanische Beschädigungen der Klinge und Verletzungen, die bei der Lagerung der Messer in Besteckschubladen entstehen könnten.

• Lame ultra-affûtée.
• Acier inoxydable japonais.
• Le revêtement antiadhésif en silicone empêche que les aliments ne collent à la lame.
• Poignée ergonomique.
• Manchon protecteur inclus.
• Avertissement : tenir hors de portée des enfants car la lame est très aiguisée. Doit être rangé dans son manchon protecteur. Une utilisation non conforme peut provoquer des blessures.