GEWUSST WIE

SPAREN SIE BIS ZU 69 % ENERGIE BEIM KOCHEN

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Rund 11 % des jährlichen Energiebedarfs verbraucht eine durchschnittliche Schweizer Familie beim Kochen und Backen. Mit dem richtigen Kochgeschirr kann sie viel Strom und damit auch Geld sparen. Aber nicht nur das! Die beiden Kochprozesse «Softgaren» und «Dampfgaren» helfen auch, Zeit zu sparen und sich gesünder zu ernähren. Durch eine schonende Zubereitung bleiben wertvolle Nährstoffe wie zum Beispiel Vitamine erhalten.

WAS WÄRE WENN?

Angenommen, du würdest ab heute nur noch mit dem DUROTHERM®/HOTPAN® und einem DUROMATIC® kochen, dann würdest du pro Jahr soviel Strom sparen, dass du damit …

… 34 Tage lang ohne Unterbruch fernsehen könntest.

… 85 Waschmaschinen voll Kleider bei 60 °C waschen könntest.

… 115 Pizzas in deinem Backofen zubereiten könntest.

… 60 Tage ohne Pause an deinem Computer arbeiten könntest.

SOFTGAREN MIT DEM DUROTHERM® UND HOTPAN®

Beim Softgaren wird das Gargut kurz aufgeheizt. Die aufgenommene Temperatur wird nun in diesem Thermokochgeschirr gespeichert, so dass der Topf vom Herd genommen werden kann. Im Innern des DUROTHERM® und des HOTPAN® wird nun das Gargut mit der gespeicherten Hitze schonend fertig gegart. Diesen Prozess nennt man Softgaren.

Neben der schonenden Zubereitung, die bis zu 60 % mehr an wertvollen Nährstoffen enthält als herkömmlich gegarte Speisen, kann bei diesem Prozess auch mehr als 60 % Stom gespart werden.

MEHR ZUM SOFTGAREN IM DUROTHERM®
MEHR ZUM SOFTGAREN IM HOTPAN®

SOFTGAREN IM DUROTHERM®

SOFTGAREN IM HOTPAN®

DAMPFGAREN MIT DEM DUROMATIC®

Beim Dampfgaren spart man in erster Linie viel Zeit. Dabei muss auch das Kochfeld viel weniger lang betrieben werden, was zu einer Stromeinsparung von bis zu 69 % führt. Während der kurzen Garzeit haben die wertvollen Nährstoffe im Gargut keine Zeit, Schaden zu nehmen. Deshalb sind die im Dampfkochtopf zubereiteten Speisen viel gesünder als herkömmlich Gekochte.

MEHR ZUM DAMPFGAREN

DAMPFGAREN IM DUROMATIC®

UNSERE PRODUKTE

  1. HOTPAN® Servierkasserolle blau 3.0 L · Ø 22 cm
    159,00 €
    HOTPAN® Servierkasserolle blau 3.0 L · Ø 22 cm

    Klimaneutrale Lieferung innerhalb von 2-5 Werktagen

  2. DUROMATIC® INOX Seitengriffmodell 6.0 L · Ø 22 cm
    259,00 €
    DUROMATIC® INOX Seitengriffmodell 6.0 L · Ø 22 cm

    Klimaneutrale Lieferung innerhalb von 2-5 Werktagen

  3. DUROMATIC® CLASSIC NEO Stielmodell 3.5 L · Ø 20 cm
    189,00 €
    DUROMATIC® CLASSIC NEO Stielmodell 3.5 L · Ø 20 cm

    Klimaneutrale Lieferung innerhalb von 2-5 Werktagen

  4. DUROTHERM® PRO Schnellkochtopf 3.0 L · Ø 22cm
    409,00 €
    DUROTHERM® PRO Schnellkochtopf 3.0 L · Ø 22cm

    Klimaneutrale Lieferung innerhalb von 2-5 Werktagen

  5. HOTPAN® Servierkasserolle grau 1.0 L · Ø 14 cm
    159,00 €
    HOTPAN® Servierkasserolle grau 1.0 L · Ø 14 cm

    Klimaneutrale Lieferung innerhalb von 2-5 Werktagen

  6. DUROTHERM® PRO Servierkasserolle 3.0 L · Ø 22 cm
    289,00 €
    DUROTHERM® PRO Servierkasserolle 3.0 L · Ø 22 cm

    Klimaneutrale Lieferung innerhalb von 2-5 Werktagen

  7. DUROMATIC® HOTEL Schnellbratpfanne 5.0 L · Ø 28 cm
    329,00 €
    DUROMATIC® HOTEL Schnellbratpfanne 5.0 L · Ø 28 cm

    Klimaneutrale Lieferung innerhalb von 2-5 Werktagen

DIE PASSENDEN REZEPTE

Sogar Kuchen kann man in einem DUROMATIC® «backen». Hier findest du ein Rezept für ein Schokoküchlein mit flüssigem Kern, das sich mit einer 100%igen Geling-Garantie in einem DUROMATIC®-Dampfkochtopf zubereiten lässt. Im Vergleich zu einer Zubereitung im Backofen sparst du mit diesem Rezept 81 % der Stromkosten. Und ausserdem kannst du die perfekt zubereiteten Küchlein bereits nach 15 Minuten aus dem DUROMATIC® nehmen, das ist dreimal so schnell wie im Backofen.

ZUM REZEPT

REZEPTE-APP HERUNTERLADEN:

TIPPS & TRICKS

Der Vollständigkeit halber sind hier noch ein paar zusätzlich Stromspartipps aus der Küche aufgeführt:

 

  • Wird mit herkömmlichem Kochgeschirr gekocht, hilft der Deckel rund 40 % Strom zu sparen.
  • Mit einem HOTPAN® oder DUROTHERM® und einem DUROMATIC® Dampfkochtopf kann man beinahe jeder Speise zubereiten und kann so bis zu 69 % Strom sparen.
  • Die Abzugshaube muss in der Regel nur beim scharfen Anbraten von Fleisch auf der höchsten Stufe laufen. Ansonsten reicht eine niedrigere Stufe vollkommen aus, Feuchtigkeit und Gerüche einzufangen.
  • Steht der Kühlschrank zu lange offen, geht die ganze Kälte verloren. Es lohnt sich also, sich vor dem Öffnen zu überlegen, was man alles aus dem Kühlschrank nehmen möchte.
  • Eine herkömmliche Kaffeemaschine heizt in der Regel so schnell auf, dass sie zwischen zwei Kaffees durchaus ausgeschaltet werden kann.