COLORI®+ Rüstmesser blau

Die Rüstmesser von Kuhn Rikon sollten in keinem Haushalt fehlen. Die handlichen Messer eignen sich als Schälmesser hervorragend für das Schälen von Obst und Gemüse und auch zum Schneiden sind sie bestens geeignet. Praktisch bei diesen Obst- und Gemüsemessern ist die handliche Grösse, die jederzeit ein komfortables Arbeiten ermöglicht.

Die COLORI+ Kollektion – hoch effizient und zauberhaft farbig!

2014 wurde die Kuhn Rikon COLORI®+ Messerlinie als Weiterentwicklung der Colori 1 Messer lanciert. Der in der Schweiz entwickelte rutschfeste Griff gewährt ein Maximum an Sicherheit und Komfort.

Die Klingen der COLORI®+ Messer werden in einem Glühofen bei über 1000°C erhitzt. So wird der Stahl nicht nur härter, sondern auch flexibel und korrosionsbeständig. Danach wird die Klinge poliert und von Hand beidseitig geschliffen. Jedes einzelne Messer erhält seinen finalen Schliff von einem spezialisierten Klingenschleifer, einem äusserst geschickten Handwerker, der sich die Kunst des Klingenschleifens über lange Zeit angeeignet hat. Neben viel Übung und Präzision ist beim manuellen Schleifverfahren v.a. der Schleifwinkel für die Qualität des Messers ausschlaggebend: Mit seinem spitzen Klingenwinkel von 14° pro Seite (double bevel) ist und bleiben die COLORI+ Messer nicht nur lange ultrascharf, sie eignen sich auch hervorragend für alle Vorbereitungsarbeiten in der Küche: z.B. das Hacken von Gemüse (Karotten, Peperoni, Knoblauch, Zwiebeln uvm.), Schälen eines Apfels oder Schneiden von Fleisch. Durch den Doppelschliff und der Antihaftbeschichtung aus Silikon gleitet das Messer mühelos und exakt durch die Nahrungsmittel. Der rutschsichere Griff und der Klingenschutz sorgen für noch mehr Sicherheit.

Nebst dem sorgfältigen Herstellungsprozess unterliegt jedes Messer der COLORI®+ Kollektion einer strengen Qualitätskontrolle.

• Ultrascharfe Klinge, beidseitig geschliffen, rostfrei, aus japanischem Edelstahl
• Lang anhaltende Schneidleistung und optimale Schärfe machen dieses Messer zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder Küche
• Zerkleinert, schält und schneidet Früchte, Gemüse, Käse, Kräuter, Zwiebel, Knoblauch und vieles mehr
• Lebensmittelechte Antihaftbeschichtung aus Silikon vermeidet das Haften von Lebensmitteln an der Klinge
• Rutschfester Griff für sicheren Halt beim Schneiden
• Klingenschutz zu jedem Messer inklusive zur sicheren Aufbewahrung. Der Klingenschutz deckt die Klinge ab und macht das vielseitige Rüstmesser ideal für Picknicke, Grillpartys und Camping
• Achtung: nicht geeignet für Kinder – die Klinge ist sehr scharf. Im Klingenschutz aufbewahren. Unsachgemässe Anwendung kann zu Verletzungen führen.