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BLACK STAR Eisenpfanne Ø 24 cm

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Art. Nr.
3125
CHF 159.00
Die in der Schweiz hergestellte, unbeschichtete Eisen Bratpfanne eignet sich ideal für scharfes Anbraten insbesondere... weiterlesen

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Beschreibung
Die in der Schweiz hergestellte, unbeschichtete Eisen Bratpfanne eignet sich ideal für scharfes Anbraten insbesondere von kräftigen Fleischstücken (Rind, Schwein, Kalb). Aber auch das Zubereiten von knuspriger, währschafter Schweizer Rösti gelingt mit der BLACK STAR Eisenpfanne ausgezeichnet. Eisen ist ein robustes Material und überzeugt durch gute Wärmespeicherfähigkeit sowie gleichmässige Hitzeverteilung. So wird die Hitze gleichmässig auf der ganzen Garfläche der Pfanne an das Gargut abgegeben– ein Garant für ein ausgewogenes Bratergebnis. Ihr Fleischstück und Ihre Kartoffelspeise wird so aussen knusprig / kross. Gleichzeitig bleibt das Fleisch, dank der BLACK STAR Eisenpfanne, innen schön saftig.

Die BLACK STAR Pfanne aus dem Hause Kuhn Rikon eignet sich uneingeschränkt für den Einsatz auf allen Herdarten (Induktion / Gas / Ceran / Electric / Halogen) sowie im Ofen. So lässt sich Fleisch z.B. auch in der Pfanne scharf anbraten und danach dank der Ofentauglichkeit im Ofen fertiggaren / niedergaren. Ebenfalls uneingeschränktes Kochvergnügen garantiert der Einsatz dieser Spezialpfanne auf dem Gasgrill sowie auf dem Holzkohlegrill in jedem Haushalt. Die Zubereitung einer Gemüsepfanne oder das Servieren von knusprigen Bratkartoffeln – z.B. abgeschmeckt mit Salz und verfeinert mit Rosmarin – lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen. Auch leichtes Anbraten, das Garen von Eintöpfen und sogar die Zubereitung von Kuchen (z.B. eine Tarte Tatin) gelingt in der BLACK STAR Eisenpfanne.

Alle Produkte aus dem traditionellen Schweizer Produktionsbetrieb Kuhn Rikon werden durch die hausinterne Qualitätssicherung und das eigene Labor getestet bevor sie in den Verkauf gelangen. Alle Swiss Made Produkte werden einer 100% Kontrolle unterzogen. Die Langlebigkeit dieses Qualitätsproduktes ist beeindruckend. So bereitet die Black Star auch nach vielen Jahren unverändert Freude beim Kochen.

Die BLACK STAR wird in einer schönen Textiltasche zur Aufbewahrung ausgeliefert, so dass die Pfannen in Ihrem Haushalt und die BLACK STAR selbst beide gut geschützt sind.
  • SWISS MADE - in der Schweiz hergestellt
  • unbeschichtete Eisen Bratpfanne mit 10 Jahren Garantie
  • für alle Herdarten sowie für den Einsatz im Ofen oder auf dem Grill geeignet
  • ideal für scharfes Anbraten bei hohen Temperaturen
  • extrem langlebig, robust und widerstandsfähig – langjährige Freude am Kochen garantiert
Verwendung und Pflege

  • Wichtig: Eisenpfanne vor dem ersten Gebrauch einbrennen (siehe separate Info in der Gebrauchsanleitung "Einbrennen"). Die Gebrauchsanleitung liegt der Pfanne bei oder kann auf unserer Webseite unter "Downloads" heruntergeladen werden.
  • Nur trocken reinigen
  • Wenn Waschen unumgänglich, kein Spülmittel verwenden und danach gut trocken reiben (z.B. mit einem Küchenpapier)
  • Kurz auf Heizplatte trocknen und danach mit Speiseöl leicht einfetten
  • Säurehaltige Speisen können helle Flecken verursachen, die jedoch keinen Einfluss auf die Brateigenschaft haben
Spezifikation
Weitere Informationen
Art. Nr. 3125
Gewicht 1.655 kg
Flag SpecialPriceNet Nein
Höhe Pfannenkörper 50 mm
Artikel Breite 248 mm
Artikel Höhe 115 mm
Artikel Länge 468 mm
Durchmesser Herdplatte 19 cm
Herstellerland Schweiz
Swiss Made Ja
Beschichtung unbeschichtet
Material
  • Stahl
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CO2 Fussabdruck

Mit der Unterstützung unseres Klimaschutz-Partners ClimatePartner haben wir den CO2-Fussabdruck für dieses Produkt berechnet. Dieser berücksichtigt die Rohstoffgewinnung, die Veredlung, den Transport und die Verarbeitung zu einem Produkt. Weitere Informationen zum CO2-Fussabdruck

CO2-Fussabdruck = 5.99 kg

CO2-Eliminationskosten = CHF 2.40

Mit diesen Beiträgen wird die durch Kuhn Rikon verursachte CO2-Emission wieder aus der Atmosphäre eliminiert. Weitere Informationen finden Sie hier

Beim Checkout haben Sie die Möglichkeit, 50% dieser CO2-Eliminationskosten zu übernehmen. Die restlichen 50% übernehmen wir für Sie.

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FAQs
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Frage Geschrieben von Müller 17.07.2021 12:01
Grüezi
Darf in dieser Pfanne geschnitten werden?
Danke :)

Liebe Grüsse
Antwort
Vielen Dank für Ihre Frage.
An sich sollte in einer Bratpfanne nicht mit Messern geschnitten werden.
Dies, weil immer Schnittspuren oder Kratzer ersichtlich sein werden.
Hier kommt es nicht darauf an, ob die Bratpfanne beschichtet ist oder nicht.

Bei unbeschichteten Bratpfannen sind diese Kratzer rein optische Gebrauchsspuren.
Geschrieben von Kuhn Rikon Team 19.07.2021 15:45
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